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La recette du jour

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Les recettes par mois

CAKE SALÉ AUX CAROTTES ET AU CUMIN

INGRÉDIENTS (6 PERSONNES)

· 3 œufs

· 200 g de farine

· 4 carottes

· 1 oignon

· 100 g d’emmental râpé

· 10 cl d’huile d’olive

· 10 cl de lait

· 1 sachet de levure chimique

· 1 c.à c. de graines de cumin

· Sel

· Poivre

Étape 1 : Cuisson des […]

Brownie de carottes au chèvre

Cette recette est extraite de « Mon maraîcher » Collection La cuisine des métiers.

Je l’ai réalisée au thermomix en pensant qu’une jeune femme moderne et pressée

apprécierait de retrouver cette recette “prête à l’emploi”.

Brownie de carottes au chèvre

Préparation : 15 minutes

Cuisson au thermomix : 15 minutes + cuisson au […]

CAKE COLORÉ « VERT »

CAKE COLORÉ « VERT »

Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Thermostat : 6 (180°C)

Ingrédients pour 6 / 8 personnes :

3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 5 cl d’huile isio 5 cl d’huile d’olive 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 30 […]

CAKE SALE AUX MARRONS

CAKE SALE AUX MARRONS

Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 mn Thermostat : 6

Difficulté : aucune

Ingrédients :

3 œufs 160 g de farine 1/3 sachet de levure 50 g de beurre 7,5 cl d’huile 150 g de marrons entiers en bocal 100 g de lardons 100 g de lait 100 […]

CAKE AUX TOMATES, A LA MOZZARELLA ET AU BASILIC

CAKE AUX TOMATES, A LA MOZZARELLA ET AU BASILIC  

Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Thermostat : 6 (180°C)

Ingrédients :

3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d’huile d’olive 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 200 g de mozzarella 2 belles tomates […]

CAKE COLORÉ « ROUGE »

CAKE COLORÉ « ROUGE »  Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Thermostat : 6 (180°C)

Ingrédients :

3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 5 cl d’huile isio 5 cl d’huile d’olive 12,5 cl de lait entier ou ½ écrémé 100 g de gruyère râpé 30 gr de […]

CAKE AU CRABE ET A LA CIBOULETTE

CAKE AU CRABE ET A LA CIBOULETTE

 

Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Thermostat : 6 (180°C)

Ingrédients :

3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d’huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 200 g de crabe émietté 5 brins […]