Le fichier de recette

La recette du jour

novembre 2019
L M M J V S D
« Oct    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Les recettes par mois

POIVRONS FARCIS

POIVRONS FARCIS

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 mn  + 15 mn au four Thermostat : 180°

Ingrédients :

50 g de raisins secs 100 g de riz à grains longs 300 g d’épinards frais 2 gousses d’ail 1 oignon 2 poivrons rouges 2 cuillérées à café d’huile d’olive 25 cl […]

CLAFOUTIS “SALÉ” AUX COURGETTES

CLAFOUTIS “SALÉ” AUX COURGETTES

Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn + 30 mn au four

Thermostat : 180 ° (6)

Ingrédients pour 6 personnes :

4 œufs 20 cl de lait 1 kg de courgettes 1 oignon 1 gousse d’ail 100 à 150 g de mascarpone 50 g de gorgonzola 15 g […]

TORTILLA

TORTILLA

 

Préparation : 15 minutes Cuisson finale : 30 mn + 8 mn

Ingrédients pour 4 personnes :

 

4 pommes de terre (375 gr) 6 œufs 1 oignon sel et poivre de l’huile d’olive

Eplucher les pommes de terre et l’oignon.

Couper les pommes de terre en petits cubes.

Emincer l’oignon.

[…]

LIEU NOIR en papillote et ses légumes

LIEU NOIR en papillote et ses légumes

 Préparation : 15 minutes Cuisson Thermomix : 20 minutes + 25 minutes

Ingrédients :

500 g de betteraves crues 500 g d’eau Sel 700 g de lieu noir (4 filets) 8 grandes feuilles de laitue Poivre, Sel Carottes préparées en tagliatelles 1 jus de citron 4 cuillérées […]