 | Line CuisineLa cuisine faite par amour en toute simplicité… |
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LASAGNES Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 mn Thermostat : 6/7 (200°) Difficulté : Aucune mais un peu long Ingrédients pour 6 personnes : sauce bolognaise steak haché 400 gr 2 oignons pâte à lasagne (9 feuilles pour le plat carré) gruyère râpé parmesan Ingrédients pour la béchamel : 80 g de […] FLAN DE COURGETTES Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 mn + 15 mn au four Thermostat : 6 Ingrédients pour 3 personnes : 3 courgettes moyennes 2 œufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 50 g de gruyère râpé Sel, poivre Laver les courgettes et les couper en rondelles. Mettre à […] POULET À LA VIETAMIENNE Préparation : 20 mn Cuisson : 8 à 10 mn 250 calories par personne: Ingrédients : 500 g de blancs de poulet ou de dinde découpés en languettes 400 g de champignons de Paris en conserve 200 g de carottes 200 g de germes de soja 3 échalotes 1 gousse […] MONT D’OR FONDANT Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 mn Thermostat : 200° Ingrédients pour 2 ou 3 personnes : 1 vacherin mont-d’or de 500 gr 4 cl de vin de Jura Accompagnement : Pommes de terre cuites en robe des champs Salade Tartines grillées frottées à l’ail Faites tremper […] FLAN DE FRUITS DE MER Préparation : 20 minutes Cuisson au four : 30 mn Thermostat : 7 Ingrédients pour 6 personnes : 1 litre de moules, ouvertes à sec 1 boite de crevettes décortiquées (100 gr net) 400 gr de poisson (de préférence blanc) 20 g de maïzena 4 œufs 50 g de gruyère […] POIVRONS FARCIS Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 mn + 15 mn au four Thermostat : 180° Ingrédients : 50 g de raisins secs 100 g de riz à grains longs 300 g d’épinards frais 2 gousses d’ail 1 oignon 2 poivrons rouges 2 cuillérées à café d’huile d’olive 25 cl […] CLAFOUTIS “SALÉ” AUX COURGETTES Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn + 30 mn au four Thermostat : 180 ° (6) Ingrédients pour 6 personnes : 4 œufs 20 cl de lait 1 kg de courgettes 1 oignon 1 gousse d’ail 100 à 150 g de mascarpone 50 g de gorgonzola 15 g […] TORTILLA
Préparation : 15 minutes Cuisson finale : 30 mn + 8 mn Ingrédients pour 4 personnes :
4 pommes de terre (375 gr) 6 œufs 1 oignon sel et poivre de l’huile d’olive Eplucher les pommes de terre et l’oignon. Couper les pommes de terre en petits cubes. Emincer l’oignon. […] LIEU NOIR en papillote et ses légumes Préparation : 15 minutes Cuisson Thermomix : 20 minutes + 25 minutes Ingrédients : 500 g de betteraves crues 500 g d’eau Sel 700 g de lieu noir (4 filets) 8 grandes feuilles de laitue Poivre, Sel Carottes préparées en tagliatelles 1 jus de citron 4 cuillérées […] |
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