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La recette du jour

novembre 2017
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Les recettes par mois

Apéritif “Vin de Cerise” aussi appelé “Vin de cerisier”

Cette préparation est à faire en d’été à la fin du mois d’août ou début septembre,

c’est à cette époque que la macération des feuilles permettra une meilleur conservation de ce nectar.

 

Ingrédients

Quantité pour 1 litre

Quantité pour 7 litres

Feuilles de cerisier de fin août Sucre (roux de préférence) Sucre vanillé […]