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La recette du jour

juillet 2018
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Les recettes par mois

GARBURE du Béarn ou Landaise

Préparation : 1h30  Cuisson : 2 fois 1h30

Ingrédients pour 6 personnes

Les légumes

La viande

1 chou vert

6 pommes de terre (type Belle de Fontenay)

250 g de haricots blancs secs ou haricots tarbais

3 carottes

2 panais ou navets

3 oignons

2 blancs de poireau

2 gousses d’ail

sel

[…]

VELOUTÉ DE PANAIS COCO CARDAMOME

Recette publiée dans le magazine des biocoops N°72 novembre-décembre 2013 qui a été extraite de : .

« Coco, Marie Laforêt » Ed. La Plage

VELOUTÉ DE PANAIS COCO CARDAMOME

Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 mn

Ingrédients :

1 gros oignon 2 petites pommes de terre 400 g de panais […]