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La recette du jour

mars 2024
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Les recettes par mois

Bugnes de carnaval

Bugnes de carnaval

Préparation : 10 minutes Repos : 12h00 Cuisson : 3 mn par bain

Ingrédients :

125 g de farine 25 g de beurre mou 20 g de sucre 1 pincée de sel 1 œuf 1 petit verre de rhum ambré Huile pour friture Sucre […]

GATEAU CARIOCA AUX NOIX

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 50 minutes de 180°C à 200°C

Ingrédients pour 8 personnes

250 g de noix décortiquées

250 g de sucre semoule

100 g de fécule

5 oeufs

2 cuillerées à soupe de Rhum

Ingrédients pour le glaçage

150 g de sucre glace

2 cuillères à soupe d’extrait de café […]

CREPES PREPAREES DANS UN SHAKER

CREPES PREPAREES DANS UN SHAKER

Préparation : 5 mn

Ingrédients :

1 couvercle de lait 1 couvercle d’eau tiède 1 couvercle BIEN PLEIN : 2 cuillérées à soupe de maïzena et le complément de farine de blé 2 œufs (jaune percé) 1 cuillérée à soupe d’huile 1 pincée de sel fin 1 […]

COCKTAIL DE FRAMBOISES

COCKTAIL DE FRAMBOISES

Préparation : 5 minutes

Ingrédients :

500 GR de framboises surgelées 2 verres de rhum blanc 1 verre de sucre de canne 1 litre de jus de fruits des bois

Ce cocktail de framboises peut être préparé la veille.

Il faut mettre les framboises au dernier moment juste avant […]