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La recette du jour

novembre 2019
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Les recettes par mois

Brochettes de poulet

Extrait de recettes faciles, marabout côté cuisine

Brochettes de poulet

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 15 mn pour le riz ; 5 mn pour la sauce

Cuisson au four sous le grill ou au barbecue : 8 mn

Ingrédients pour 4 personnes :

750 g de blancs de poulet 200 […]

POIVRONS FARCIS

POIVRONS FARCIS

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 mn  + 15 mn au four Thermostat : 180°

Ingrédients :

50 g de raisins secs 100 g de riz à grains longs 300 g d’épinards frais 2 gousses d’ail 1 oignon 2 poivrons rouges 2 cuillérées à café d’huile d’olive 25 cl […]

RIZ AU LAIT

RIZ AU LAIT

Préparation AU THERMOMIX : Cuisson : 35 minutes + refroidissement : 4 heures

Ingrédients pour 6 à 8 personnes :

180 gr de riz rond (rincé à l’eau et égoutté) 90 g de sucre en poudre 1 litre de lait ½ écrémé 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé Raisins secs […]

FONDUE CHINOISE

FONDUE CHINOISE

 

Préparation : 25 minutes

Ingrédients pour 6 personnes :

400 g de filet ou de faux-filet de bœuf coupé en fines lanières allongées 450 g de filet de porc en fines lanières allongées 1 l de bouillon de poule 6 jaunes d’œufs 1 céleri 1/2 oignon coupé en tranches fines 5 épices […]