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La recette du jour

octobre 2020
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Les recettes par mois

VELOUTÉ DE CHATAIGNES

VELOUTÉ DE CHATAIGNES
5star

Préparation : 3 minutes Cuisson THERMOMIX : 15 minutes

     

    Ingrédients :

  • 420 gr de châtaignes cuites sous vide
  • 1 litre de lait
  • 2 cuillérées à soupe rases de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
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Versez ½ litre de lait dans le bol.

Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients.

Mixez :

  • Temps : 1 minute
  • Vitesse : 10

Versez le ½ litre de lait qui reste.

Réglez :

  • Temps : 15 minutes
  • 100 °
  • Vitesse 3

Remarque : Vous pouvez servir ce potage avec une tranche de pain grillée.

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