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CROUSTADE AUX POMMES Voyage culinaire dans le sud-ouest de la France. C’est dans les Landes – en 1979 – que j’ai découvert et apprécié ce dessert. 2016, je réalise mes 1ères croustades !!! Préparation : 40 minutes Cuisson et Thermostat : 20 mn à 180° + 10 mm à 200 ° Thermostat : […] Recette réalisée par Cathy Ingrédients : · 400 gr de champignons de Paris brun coupés · 500 gr d’eau · 200 gr de lait · 1 cube de bouillon de légumes ou une cuillère à café de fond de légumes · 50 gr de farine · Si nécessaire – ½ cuillère à café de […] |
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