BOEUF BOURGUIGNON MARINÉ
Préparation : 10 minutes Cuisson : 60 mn
Ingrédients :
1.5 kg de boeuf bourguignon en gros cubes 1 cuillère à soupe de farine 2 gousses d’ail Bouquet garni Sel, poivre
Pour la marinade :
30 cl de vin rouge corsé 1 cuillerée à soupe d’huile 1 branche de céleri […]
