Ingrédients :
– 1 Fromage CALIN de 500 gr
– 6 OEUFS
– 100 gr de FARINE
– 250 gr de SUCRE
– 1 pincée de SEL
– 4 cuillères à soupe d’huile
– 1 sachet de sucre Vanillé
Séparer les blancs et les jaunes de œufs.
Battre les blancs en neige bien ferme.
Mélanger l’ensemble des ingrédients
Verser dans un moule à manquer
Mettre au four chaud 210 degrés, sur la grille au plus bas du four.
Cuisson 20 à 25 minutes – Surveiller la cuisson pour obtenir un dessus marron foncé et pas noir comme sur la photo.
