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Les recettes par mois

PAIN DE CAROTTES

PAIN DE CAROTTES

Préparation : 10 minutes Cuisson : 1 heure au bain marie

Thermostat : 180°

Ingrédients :

  • 500 gr de carottes
  • 100 gr de poudre d’amandes
  • 4 œufs
  • 1 oignon émincé
  • 10 cl de crème fraîche
  • 1 cuillérée de farine
  • sel
  • poivre
  • persil

Préparer les carottes puis râpez-les.

Verser les dans une saladier.

Ajouter tous les autres ingrédients.

Mélanger.

Verser la préparation dans un moule à cake.

Enfourner et faire cuire au bain marie.

Servir froid avec une vinaigrette ou une mayonnaise.

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