Le fichier de recette

La recette du jour

mars 2024
L M M J V S D
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Les recettes par mois

ROTI de SANGLIER AUX PRUNEAUX

Recette de Danielle TRUMEAU (Voeu)

Pour un rôti ou un cuisseau de sanglier de minimum 1 kg

Ingrédients de la Marinade

– 1/2 verre d’huile d’olive

– 1/2 verre de vinaigre de vin

– 1 gros ognon

– 2 ou 3 échalotes

– Sel, Poivres, Thym, laurier et persil

– Mini 1 litre de […]