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La recette du jour

octobre 2020
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Les recettes par mois

NOIX DE VEAU AU PORTO ET AUX TOMATES SECHEES

recette puisée du livre d’Anne Marie Wildeisen

Encore un travail de retranscription de recette collectée auprès de ma fille.

NOIX DE VEAU AU PORTO ET AUX TOMATES SECHEES

Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 mn + 2h30 au four Thermostat : 80°

Ingrédients :

1 kg de veau dans la noix […]