Le fichier de recette

La recette du jour

novembre 2019
L M M J V S D
« Oct    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Les recettes par mois

Flan à la courgette

Flan à la courgette

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 mn Thermostat : four moyen

Ingrédients :

  • Une courgette
  • 2 verres de sucre
  • 2 verres de farine
  • 1 verre de lait
  • 50 g de beurre
  • 3 œufs
  • 2 sachets de sucre vanillé

Epluchez la courgette et faites la cuire.

Egouttez-la puis mixez.

Mélangez la purée obtenue avec le sucre, la farine, le lait, le beurre ramolli, les œufs et le sucre vanillé.

Versez le mélange dans un moule à tarte.

Mettez-le dans un four jusqu’à ce que le dessus soit doré.

Si la courgette est grosse, multipliez les doses par deux.

Comments are closed.