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POULET À LA VIETAMIENNE Préparation : 20 mn Cuisson : 8 à 10 mn 250 calories par personne: Ingrédients : 500 g de blancs de poulet ou de dinde découpés en languettes 400 g de champignons de Paris en conserve 200 g de carottes 200 g de germes de soja 3 échalotes 1 gousse […] SALADE VIETNAMIENNE Préparation : 15 mn Cuisson : aucune Ingrédients : 300 g de crevettes cuites décortiquées 200 g de blanc de poulet cuit 200 g de germes de soja 30 g de carottes ½ concombre 1 botte de feuilles de coriandre 50 g de cacahuètes grillées 2 cuillères à soupe de […] FONDUE CHINOISE
Préparation : 25 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de filet ou de faux-filet de bœuf coupé en fines lanières allongées 450 g de filet de porc en fines lanières allongées 1 l de bouillon de poule 6 jaunes d’œufs 1 céleri 1/2 oignon coupé en tranches fines 5 épices […] |
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