 | Line CuisineLa cuisine faite par amour en toute simplicité… |
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Temps de préparation : 45 minutes, temps de cuisson : 2 heures Ingrédients pour 6 personnes 1,3 kg de joues de porc ou sanglier 2 cuillères à soupe de farine 30 g de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 feuille de laurier 3 brins de thym 2 cuillères à soupe de […] PIZZOLETTA Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 mn en position S Difficulté : Aucune Ingrédients pour 4 personnes : 650 gr de porc dans l’échine ou épaule 550 gr de pommes de terre 360 gr de carottes 1 oignon 200 gr de coulis de tomates Sel, poivre thym Détailler la viande en […] Cette recette est publiée sur le livre de “Silit / Sicomatic” Filet mignon de porc à la moutarde à la Sicomatic Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 mn + 10 mn en position S Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 1 beau filet mignon de porc 2 c à soupe de […] EMINCE DE PORC AU CURRY Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn de mijotage Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr de porc dans le filet ou l’échine 2 gros oignons (environ 160 gr) 50 gr de margarine 1 cuillérée à soupe (ou moins selon le goût) de curry 10 cl […] FONDUE CHINOISE
Préparation : 25 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de filet ou de faux-filet de bœuf coupé en fines lanières allongées 450 g de filet de porc en fines lanières allongées 1 l de bouillon de poule 6 jaunes d’œufs 1 céleri 1/2 oignon coupé en tranches fines 5 épices […] |
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