Souvenir gourmand de notre séjour à Vitré…
Blanquette de veau à l’ancienne
Préparation : 60 minutes Cuisson : 40 mn Difficulté : facile
Ingrédients pour 4 personnes :
1.2 kg de veau assorti (épaule, flanchet, poitrine, tendron) 150 g de poitrine fumé ou de lardons 200 g de petits champignons de […]
