 | Line CuisineLa cuisine faite par amour en toute simplicité… |
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Préparation = 3 minutes Ingrédients pour 4 personnes – 200 g de pois chiches en boite – 300 g de betteraves rouges cuites – 1/4 d’oignon émincé – 1 cuillère à soupe de yaourt – 2 cuillère à soupe d’huile d’olive – le jus d’un citron – Sel et Poivre Réalisation : […] MOUSSE DE BETTERAVE ROUGE Préparation : 8 minutes Cuisson thermomix : 25 minutes Ingrédients : 250 g de betterave rouge crue en morceaux 210 ml d’eau 40 ml de vinaigre balsamique Sel 5 baies ou poivre. Sucre 1 sachet d’agar agar Versez dans le bol thermomix : la betterave rouge, l’eau, le vinaigre, […] LIEU NOIR en papillote et ses légumes Préparation : 15 minutes Cuisson Thermomix : 20 minutes + 25 minutes Ingrédients : 500 g de betteraves crues 500 g d’eau Sel 700 g de lieu noir (4 filets) 8 grandes feuilles de laitue Poivre, Sel Carottes préparées en tagliatelles 1 jus de citron 4 cuillérées […] CRÈME DE BETTERAVE ET SON TARTARE Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de betteraves cuites (soit 3 betteraves) 1 gousse d’ail 1 citron – si beaucoup de jus, ne pas mettre la totalité 2 yaourts à la grecque 1 pointe de cumin en poudre 1 pointe […] |
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