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La recette du jour

mars 2024
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Les recettes par mois

QUICHE SANS PATE

QUICHE SANS PATE

Préparation : 15 mn

Cuisson : 30 à 40 mn Thermostat : 6/7 (200°C)

Ingrédients pour 4 personnes :

150 g de lard fumé 100 g de gruyère ½ litre de lait 2 œufs 100 g de farine

Préchauffer le four.

Beurrer et fariner le moule à tarte.

Répartir les dés de […]

QUICHE AUX TOMATES

QUICHE AUX TOMATES

Préparation : 30 minutes Cuisson : 60 mn Thermostat : 7 (200°C)

Ingrédients pour 6 personnes :

250 g de pâte brisée toute prête 150 g de crème fraîche épaisse 4 belles tomates 4 œufs 1,5 dl de lait 1 bouquet de persil 1/2 gousse d’ail haché Sel, poivre

Etendez la pâte […]