 | Line CuisineLa cuisine faite par amour en toute simplicité… |
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Je remercie Patricia & Michel qui nous ont fait découvrir cette recette et qui toujours partagent avec plaisir ce plat lors de nos repas plein air. Pâté de pommes de terre avec oseille Préparation : 20 minutes Difficulté : Aucune Cuisson : 1 h00 Thermostat : 200 ° Ingrédients pour 6 ou […] Vous pouvez retrouver cette recette sur le livre de cuisine “Tartes et salades” de Sophie. TARTE SOUFFLÉE AU CHOU-FLEUR Préparation : 10 minutes Cuisson du chou-fleur : 20 mn Cuisson au four : 40 mn Thermostat : 6 ou 180° Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée 1 chou fleur frais […] TARTE AU BOURSIN AIL ET FINES HERBES Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Thermostat : 6/7 (200°C) Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Une pâte brisée 3 courgettes 3 tomates 2 cuillères à soupe de crème fraîche noix de muscade râpée 60 g de boursin (on peut en mettre plus) […] TARTE A LA CITROUILLE Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 mn Cuisson au four : 35 mn Thermostat : 7 Ingrédients : Citrouille cuite : 375 g 75 g de farine 75 g de beurre ramolli 225 g de sucre en poudre 3 œufs ¾ verre de lait 2 gouttes d’amende amère […] SURPRISES AUX ENDIVES Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn + 20 mn Thermostat : 200°C Ingrédients pour 6 empruntes muffins : 600 g d’endives 30 g de beurre 3 cuillérées à soupe de porto 1 rouleau de pâte brisée 150 g de dés de jambon 2 œufs 2 cuillérées à […] TARTELLETTES AUX CHAMPIGNONS Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 + 15 mn Thermostat : 6-7 Ingrédients pour 4 tartelettes : Pâte brisée : 120 g de farine 60 g de margarine Sel ½ verre d’eau Sauce : 20 g de margarine 20 g de farine Jus de cuisson des champignons et lait […] FLAMICHE AUX POIREAUX
Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn Thermostat : 6 (180°C) Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de pâte brisée fraîche 1 kg de poireaux 75 g de beurre 3 cuillérées à soupe de crème fraîche 1 cuillérée à soupe de farine un peu de lait sel, poivre noix […] QUICHE AUX TOMATES Préparation : 30 minutes Cuisson : 60 mn Thermostat : 7 (200°C) Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de pâte brisée toute prête 150 g de crème fraîche épaisse 4 belles tomates 4 œufs 1,5 dl de lait 1 bouquet de persil 1/2 gousse d’ail haché Sel, poivre Etendez la pâte […] |
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