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La recette du jour

novembre 2019
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Les recettes par mois

POIVRONS FARCIS

POIVRONS FARCIS

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 mn  + 15 mn au four Thermostat : 180°

Ingrédients :

50 g de raisins secs 100 g de riz à grains longs 300 g d’épinards frais 2 gousses d’ail 1 oignon 2 poivrons rouges 2 cuillérées à café d’huile d’olive 25 cl […]

MOULES A LA PROVENÇALE

MOULES A LA PROVENÇALE

Préparation : 5 minutes Cuisson au THERMOMIX : 30 minutes

Ingrédients pour 2 personnes :

2 gousses d’ail 100 g d’oignon 100 g de poivron rouge 100 g de poivron vert 50 g d’huile d’olive 2 ou 3 tomates fraîches ou 400 g de tomates concassées en boîte Herbes […]

VELOUTÉ DE POIVRON ROUGE AU MAIS

VELOUTÉ DE POIVRON ROUGE AU MAIS AU THERMOMIX

Ingrédients :

 

1 oignon 2 poivrons rouges 1 boîte de grains de maïs (300 gr) 40 gr de beurre ou d’huile d’olive 1 c. à soupe de farine 1 cube de bouillon Légumes & huile d’olive 800 gr d’eau Sel, poivre 100 gr de crème […]

TERRINE DE SURIMI AUX POIVRONS

TERRINE DE SURIMI AUX POIVRONS

Préparation :  10 minutes Cuisson : 1 heure Thermostat : 6 (180°C)

Ingrédients pour 6 personnes :

10 bâtonnets de surimi 1 poivron rouge 1 poivron vert 6 œufs 20 cl de crème fraîche 10 cl de vin blanc 1 cuillère à café de paprika Quelques gouttes de tabasco Sel […]