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La recette du jour

février 2018
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Les recettes par mois

Gaufres pâtissière à la Bière

A préparer à l’avance, il faut commencer au moins deux heures avant de les déguster.

Préparation : 25 minutes  – Repos : 1 heure

Cuisson : 20 à 30 mn

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 500 gr de farine 1 pincée de sel 75 gr de sucre 65 cl de bière Fischer Tradition […]

Crêpe à la farine de châtaigne

Crêpe à la farine de châtaigne

Préparation : 3 minutes – temps de repos : 30 minutes

THERMOMIX : pour mixer

Ingrédients pour 1 litre de pâte environ 15 crêpes :

150 g d’œufs (3 beaux œufs) 40 g d’huile ISIO 4 100 g de farine de châtaigne 150 g de farine fluide Francine 600 […]