 | Line CuisineLa cuisine faite par amour en toute simplicité… |
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Une idée de recette avec les lentilles vertes de Berry, de préférence la variété Anicia. Les lentilles de la recette sont produites par la Ferme de la Bisquinerie 36150 Fontenay Conseil de cuisson : Laver les lentilles à l’eau froide sans trempage préalable Mettre les lentilles dans l’eau froide avec ail, oignon, bouquet […] Recette de Marinette F.
Ingrédients 500 g de courgettes 500 g d’aubergine 3 ognons 1/2 cuillère à soupe de maïzena 10 oeufs Filet de saumon cru (ou à défaut bâtonnet de surimi) Faire fondre les ognons dans du beurre Couper les courgettes et les aubergines en dés Faire cuire séparément les aubergines […] FILETS DE SABRE EN PAPILLOTES J’ai innové dans la réalisation d’une nouvelle recette. En effet, la cuisson des filets de sabre aux micro-ondes ne me donnait pas satisfaction. Malgré l’emploi d’un plat très haut, le vin blanc passait toujours par-dessus. Préparation : 10 minutes Cuisson thermomix : 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : […] PAIN DE THON Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 mn Thermostat : 7 au bain marie Difficulté : Aucune Ingrédients pour 6 ou 8 personnes : 3 boîtes de thon de 150 g 5 œufs ½ verre d’huile d’olive 20 cl de crème fraîche ½ verre de farine 2 gousses d’ail […] J’ai apprécié cette recette lors d’un repas de fêtes de fin d’année. SAUMON FUMÉ GARNI Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 mn Temps de repos : une nuit Difficulté : Aucune Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de champignons frais coupés menus 2 échalotes 150 g de crème fraîche épaisse […] Nina a apprécié ce plat confectionné par Nathalie et tout naturellement Nathalie lui a donné la recette PAIN DE POISSON Préparation : 10 minutes Cuisson : 1 heure Thermostat : 7 (200°) Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 2 boîtes de saumon rose ou de thon 1 pot de crème fraîche de […] Voici une recette appréciée : pour sa saveur mais également pour sa simplicité de réalisation. Merci à Nathalie, à ma fille. PAIN DE POISSON Préparation : 10 minutes Cuisson : 1 heure Thermostat : 7 (200°) Difficulté : Aucune Ingrédients : 2 boîtes de saumon rose ou de thon 1 pot de […] |
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