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La recette du jour

septembre 2017
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Les recettes par mois

PAILLASSON DE POTIRON

PAILLASSON DE POTIRON

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 mn

 

Ingrédients pour 6 personnes :

1 kg de sucrine du Berry ou de potiron 3 œufs 3 cuillérées à soupe de graines de sésame Crème fraîche entière 10 cl Noix de muscade Sel, poivre 1 cuillérée à soupe de maïzena […]

Choux à la crème de foie gras

Découverte gustative en famille pour ce Noël 2012. Cette recette sera à refaire.

Choux à la crème de foie gras

 

Préparation : 40 minutes

Cuisson : 20 à 30 mn

Thermostat : 210 °

Matériel : siphon

Ingrédients pour 6 à 8 personnes :

Pour les choux :

[…]