 | Line CuisineLa cuisine faite par amour en toute simplicité… |
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Souvenir gourmand de notre séjour à Vitré… Blanquette de veau à l’ancienne Préparation : 60 minutes Cuisson : 40 mn Difficulté : facile Ingrédients pour 4 personnes : 1.2 kg de veau assorti (épaule, flanchet, poitrine, tendron) 150 g de poitrine fumé ou de lardons 200 g de petits champignons de […] CAKE SALE AUX MARRONS Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 mn Thermostat : 6 Difficulté : aucune Ingrédients : 3 œufs 160 g de farine 1/3 sachet de levure 50 g de beurre 7,5 cl d’huile 150 g de marrons entiers en bocal 100 g de lardons 100 g de lait 100 […] TARTIFLETTE J’ai réalisé ce plat en suivant pas à pas les indications de la recette transcrite sur le fromage pour tartiflette “Ermitage”. Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 mn à la casserole Thermostat : 7 (210°) pendant 30 mn
Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 kg de […] TARTE POIREAUX-COURGETTE Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn + 45 mn au four Thermostat : 210° Ingrédients pour 4 personnes : une pâte feuilletée 4 poireaux émincés très finement 100 g de lardons courgette en rondelles fines 2 ou 3 œufs une petite brique de crème fraîche liquide noix de muscade sel, […] QUICHE A LA MIMOLETTE ET AUX CHAMPIGNONS DE PARIS Préparation : 25 minutes Cuisson : 35 mn Thermostat : 7 (210°C) Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 400 g de champignons de Paris 250 g de mimolette râpée 125 g de lardons 20 cl de crème liquide 1 œuf 1 gousse […] |
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