 | Line CuisineLa cuisine faite par amour en toute simplicité… |
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Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients pour 6 personnes : – 1 pâte brisée – 40 cl de crème fraiche épaisse – 4 œufs – 25 cl de lait – 2 blancs de poireaux – 1 buche de fromage de chèvre – Sel et poivre […] Une recette que nous avons découvert chez notre fille, cette recette se trouve aussi sur le site “mamina.fr” Ingrédients pour une galette d’un trentaine de centimètre “Four à Pizza” - 500 gr de petites courgettes (avec les fleurs c’est encore mieux) – 10 cébettes (ou petits oignons blancs) – 2 gousses d’ail – […] Je remercie Patricia & Michel qui nous ont fait découvrir cette recette et qui toujours partagent avec plaisir ce plat lors de nos repas plein air. Pâté de pommes de terre avec oseille Préparation : 20 minutes Difficulté : Aucune Cuisson : 1 h00 Thermostat : 200 ° Ingrédients pour 6 ou […] TARTE POIREAUX-COURGETTE Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn + 45 mn au four Thermostat : 210° Ingrédients pour 4 personnes : une pâte feuilletée 4 poireaux émincés très finement 100 g de lardons courgette en rondelles fines 2 ou 3 œufs une petite brique de crème fraîche liquide noix de muscade sel, […] TARTE AU THON Préparation : 15 mn Cuisson : 30 à 45mn Thermostat : 6/7 (200°) Ingrédients pour 4 personnes : une pâte feuilletée 30 ml de moutarde 150 g de thon en boîte 100 g de gruyère râpé 3 tomates 200 ml de crème liquide sel, poivre Etaler la pâte feuilletée dans […] QUICHE LORRAINE Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 mn Thermostat : 6-7 Ingrédients pour 4 personnes : Pâte brisée : 150 g de farine 75 g de margarine Sel ½ verre d’eau Garniture : 150 g de talon de jambon 2 verres de lait 3 œufs Sel, poivre Préparez la pâte […] SURPRISES AUX ENDIVES Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn + 20 mn Thermostat : 200°C Ingrédients pour 6 empruntes muffins : 600 g d’endives 30 g de beurre 3 cuillérées à soupe de porto 1 rouleau de pâte brisée 150 g de dés de jambon 2 œufs 2 cuillérées à […] QUICHE A LA MIMOLETTE ET AUX CHAMPIGNONS DE PARIS Préparation : 25 minutes Cuisson : 35 mn Thermostat : 7 (210°C) Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 400 g de champignons de Paris 250 g de mimolette râpée 125 g de lardons 20 cl de crème liquide 1 œuf 1 gousse […] TARTELLETTES AUX CHAMPIGNONS Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 + 15 mn Thermostat : 6-7 Ingrédients pour 4 tartelettes : Pâte brisée : 120 g de farine 60 g de margarine Sel ½ verre d’eau Sauce : 20 g de margarine 20 g de farine Jus de cuisson des champignons et lait […] FLAMICHE AUX POIREAUX
Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn Thermostat : 6 (180°C) Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de pâte brisée fraîche 1 kg de poireaux 75 g de beurre 3 cuillérées à soupe de crème fraîche 1 cuillérée à soupe de farine un peu de lait sel, poivre noix […] |
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