 | Line CuisineLa cuisine faite par amour en toute simplicité… |
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Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients pour 6 personnes : – 1 pâte brisée – 40 cl de crème fraiche épaisse – 4 œufs – 25 cl de lait – 2 blancs de poireaux – 1 buche de fromage de chèvre – Sel et poivre […] Mousse de betterave et noix Voici une recette très intéressante proposée par Anne-Sophie Huchet que j’ai extraite du magazine « Cultures bio N° 81/MAI-JUIN 2015 Préparation : 10 minutes Sans Cuisson Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de faisselle de chèvre ou 1 crottin de chèvre frais 250 g environ de betteraves […] Cette recette est extraite de « Mon maraîcher » Collection La cuisine des métiers. Je l’ai réalisée au thermomix en pensant qu’une jeune femme moderne et pressée apprécierait de retrouver cette recette “prête à l’emploi”. Brownie de carottes au chèvre Préparation : 15 minutes Cuisson au thermomix : 15 minutes + cuisson au […] DAUPHINOIS DE COURGETTES AU CHEVRE Préparation : 10 minutes + 10 minutes cuisson des légumes Thermostat : 6 (180° C) et Cuisson au four : 20 minutes Difficulté : Aucune Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes de terre à gratin 6 courgettes 200 g de crème fraîche épaisse 1 gousse d’ail 100 […] GALETTE AUX POMMES DE TERRE Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 mn en autocuiseur + 30 mm au four Thermostat : 200 ° Ingrédients pour 8 personnes : 1 kg de pommes de terre Rosabelle 200 gr de beurre 500 gr de faisselle au lait de chèvre 300 gr de farine Sel : […] |
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