TARTE AU THON
Préparation : 15 mn Cuisson : 30 à 45mn Thermostat : 6/7 (200°)
Ingrédients pour 4 personnes :
- une pâte feuilletée
- 30 ml de moutarde
- 150 g de thon en boîte
- 100 g de gruyère râpé
- 3 tomates
- 200 ml de crème liquide
- sel, poivre
Etaler la pâte feuilletée dans le moule.
Badigeonner la pâte de moutarde.
Egoutter, émietter le thon.
Disposer le thon dans le moule à tarte puis recouvrir de gruyère râpé.
Répartir les tomates épépinées et coupées en rondelles.
Saler, poivrer.
Ajouter la crème liquide qui doit recouvrir les tomates.
Faire cuire à four moyen 45 minutes th 6-7 ou 200°.
