Préparation = 20 minutes ; Cuisson au four à 180°C = 45 minutes
Ingrédients :
500 g de foie de volaille ou de chevreuil 1 oignon haché 2 gousses d’ail Hachées 100 g de beurre 2 œufs 100 ml de lait 1 cuillère à soupe de cognac sel, poivre 1 cuillère à café d’épices de […]