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Terrine de Poulet aux Pistaches Recette réalisée par Marinette Fruchard en mars 2021 Temps de préparation : 20 minutes, temps de cuisson : 1 heures 30 minutes Au four thermostat 5 (150°C) Ingrédients : 500 gr d’escalopes de poulet ou blancs de Poulet 1 échalote 3 œufs 150 gr de mie de pain 20 cl […] Sot-l’y-laisse de dinde à la crème trouvé sur le site. INGRÉDIENTS 8 sot-l’y-laisse 4 champignons de Paris moyens 1 ognon 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide persil, thym 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Réalisation ÉTAPE 1 Commencez par préparer les champignons en coupant leurs pieds, puis lavez-les à l’eau froide, […] Extrait de recettes faciles, marabout côté cuisine Brochettes de poulet Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 mn pour le riz ; 5 mn pour la sauce Cuisson au four sous le grill ou au barbecue : 8 mn Ingrédients pour 4 personnes : 750 g de blancs de poulet 200 […] SOT-L’Y LAISSE DE DINDE AU BASILIC Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 mn Ingrédients : Sot-l’y-laisse de dinde Echalotes hachées Vin blanc Mascarpone Basilic ciselé Farinez légèrement les sot-l’y-laisse de dinde. Dans de l’huile chaude, les colorez des 2 côtés pendant 3 à 4 minutes. Ajoutez les échalotes hachées. Déglacez au vin […] |
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