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La recette du jour

décembre 2024
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Les recettes par mois

Joue de porc ou de sanglier confites au miel at au cidre

Temps de préparation : 45 minutes, temps de cuisson : 2 heures

Ingrédients pour 6 personnes

1,3 kg de joues de porc ou sanglier 2 cuillères à soupe de farine 30 g de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 feuille de laurier 3 brins de thym 2 cuillères à soupe de […]

GATEAU AUX NOISETTES

La meilleur recette  de gâteau aux noisettes de Line

Préparation =15 minutes

Cuisson = 1 heure – Thermostat = 3 à 4 (175°C)

Ingrédients

80 g de noisettes hachées

80 g de farine

160 g de sucre en poudre

2 cuillérées à café de miel

4 blancs d’oeuf battus en neige

10 g de […]

PAIN D’ÉPICES

PAIN D’ÉPICES

Préparation : 10 minutes. Cuisson : 60 mn

Thermostat : 135° puis 140°

Ingrédients :

250 g de miel 250 g de farine 1 verre (moyen) de lait 1 cuillerée à café de poudre d’anis vert 1 cuillerée à café de mélange pour pain d’épices 1 paquet de […]

Brochettes de poulet

Extrait de recettes faciles, marabout côté cuisine

Brochettes de poulet

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 15 mn pour le riz ; 5 mn pour la sauce

Cuisson au four sous le grill ou au barbecue : 8 mn

Ingrédients pour 4 personnes :

750 g de blancs de poulet 200 […]

GATEAU DES ABEILLES

GATEAU DES ABEILLES

Préparation : 10 minutes Cuisson au four : 20 mn + 15 mn

Thermostat : 175° – 200°

Ingrédients pour le gâteau :

75 g de beurre 3 œufs 125 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillérées à soupe de crème épaisse 150 g de farine ½ […]

CIGARES AUX AMANDES

CIGARES AUX AMANDES

Préparation : 60 minutes Cuisson : 10 mn par série de friture

Ingrédients :

500 g de farine ½ verre de vin blanc ½ verre d’huile Une pincée de sel 200 g de pâtes d’amandes 250 g de miel Huile pour friture

Battez avec une fourchette le contenu du verre d’huile et […]