Le fichier de recette

La recette du jour

novembre 2017
L M M J V S D
« Août    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Les recettes par mois

CAKE COLORÉ « VERT »

CAKE COLORÉ « VERT »

Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Thermostat : 6 (180°C)

Ingrédients pour 6 / 8 personnes :

3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 5 cl d’huile isio 5 cl d’huile d’olive 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 30 […]

CAKE SALE AUX MARRONS

CAKE SALE AUX MARRONS

Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 mn Thermostat : 6

Difficulté : aucune

Ingrédients :

3 œufs 160 g de farine 1/3 sachet de levure 50 g de beurre 7,5 cl d’huile 150 g de marrons entiers en bocal 100 g de lardons 100 g de lait 100 […]

CAKE AU CHOCOLAT

Voici une recette qui a fait ses preuves et que mes enfants ont souvent partagé pour :

un anniversaire à souhaiter… clore la saison sportive…

Et bien sûr, eux-mêmes participaient à la réalisation

Gâteau au chocolat de “leur” enfance

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 45 minutes Thermostat : 4

[…]

MOUSSE AU CHOCOLAT

Réflexion de mon mari : “Aussi bon que dans mon souvenir”

Serait-ce un compliment ?

MOUSSE AU CHOCOLAT

Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes au bain marie

Refroidissement : 2 heures

Ingrédients pour 5 personnes :

125 g de chocolat 4 œufs : jaune et blanc séparé 4 cuillerées à […]

FLAN DE COURGETTES

FLAN DE COURGETTES

Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 mn + 15 mn au four Thermostat : 6

Ingrédients pour 3 personnes :

3 courgettes moyennes 2 œufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 50 g de gruyère râpé Sel, poivre

Laver les courgettes et les couper en rondelles.

Mettre à […]

GATEAU LÉGER AUX POMMES

Une recette simple et rapide et peut calorique.

GATEAU LÉGER AUX POMMES

Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 mn Thermostat : 7

Ingrédients pour 5 personnes :

2 pommes de 150 g 200 g de fromage blanc à 0% 30 g de farine 1 œuf 1 cuillerée à café de levure […]

BROWNIES

Aujourd’hui, je vous propose une recette que les camarades d’école de ma fille ont

beaucoup apprécié. Ainsi, le dimanche après-midi, à ses côtés, je l’aidais pour casser et

décortiquer les noix.

BROWNIES

Préparation :  15 minutes Cuisson : 25 mn Thermostat : 6 (180°)

Difficulté : aucune

Ingrédients :

200 g […]

GALETTE PARMENTIER

GALETTE PARMENTIER

Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn

Ingrédients pour 3 personnes :

750 g de pommes de terre 200 g de gruyère râpé 3 œufs 20 g de margarine Sel, poivre

Éplucher et laver les pommes de terre.

Râper les pommes de terre dans un saladier.

Ajouter le gruyère.

Casser […]

TARTE POIREAUX-COURGETTE

TARTE POIREAUX-COURGETTE

Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn  + 45 mn au four Thermostat : 210°

Ingrédients pour 4 personnes :

une pâte feuilletée 4 poireaux émincés très finement 100 g de lardons courgette en rondelles fines 2 ou 3 œufs une petite brique de crème fraîche liquide noix de muscade sel, […]

QUICHE LORRAINE

QUICHE LORRAINE

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 mn Thermostat : 6-7

Ingrédients pour 4 personnes :

Pâte brisée :

150 g de farine 75 g de margarine Sel ½ verre d’eau

Garniture :

150 g de talon de jambon 2 verres de lait 3 œufs Sel, poivre

Préparez la pâte […]