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La recette du jour

novembre 2024
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Les recettes par mois

FROMAGER de NICOLE

Ingrédients :

– 1 Fromage CALIN de 500 gr

– 6 OEUFS

– 100 gr de FARINE

– 250 gr de SUCRE

– 1 pincée de SEL

– 4 cuillères à soupe d’huile

– 1 sachet de sucre Vanillé

Séparer les blancs et les jaunes de œufs.

Battre les blancs en neige bien ferme.

[…]

GASPACHO DE COURGETTES A LA MENTHE FRAICHE

GASPACHO DE COURGETTES A LA MENTHE FRAICHE

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 mn

Ingrédients pour 2 ou 3 personnes :

1 petite courgette 1 cuillérée à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1 échalote 25 cl de bouillon de légumes 1 cuillérée à soupe de fromage blanc Une pointe de curry […]

GATEAU LÉGER AUX POMMES

Une recette simple et rapide et peut calorique.

GATEAU LÉGER AUX POMMES

Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 mn Thermostat : 7

Ingrédients pour 5 personnes :

2 pommes de 150 g 200 g de fromage blanc à 0% 30 g de farine 1 œuf 1 cuillerée à café de levure […]

VERRINE FRAICHEUR A LA NOIX DE COCO

VERRINE FRAICHEUR A LA NOIX DE COCO

Préparation : 15 minutes              Cuisson : aucune

Ingrédients pour 8 personnes :

500 g de fromage blanc à 20 ou 40 % de mat gr 40 cl de lait de coco 100 g de noix de coco râpée 100 g de sucre 4 feuilles de gélatine […]

PAIN DE CHOU-FLEUR

PAIN DE CHOU-FLEUR

Préparation : 10 mn + 10 mn + 5 mn

Cuisson : 1 heure thermostat : 5/6 (190 – 205 °C)

Ingrédients pour 6 à 8 personnes :

1 beau chou-fleur 100 g de fromage blanc 0% ou 10% 3 œufs 1 cuillerée à soupe de maïzena 1 verre de lait Sel, […]