 | Line CuisineLa cuisine faite par amour en toute simplicité… |
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Vous avez un cèleri rave dans votre panier de légumes… ……. et vous ne savez pas quoi en faire Voici une recette qui j’espère répondra à votre demande !!!! CREME DE CELERI AU CHORIZO Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 mn Ingrédients : 400 g de céleri rave 3 grosses pommes de […] TERRINE DE FOIE GRAS Isabelle m’a confié sa recette qu’elle a réalisée pour les fêtes de fin d’année “ les filles se sont régalées” me disait-elle. Préparation : 05 minutes Thermostat : 220° C avec un plat rempli d’eau pendant 25 minutes Cuisson dans le four éteint : 30 mn Ingrédients : foie […] recette puisée du livre d’Anne Marie Wildeisen Encore un travail de retranscription de recette collectée auprès de ma fille. NOIX DE VEAU AU PORTO ET AUX TOMATES SECHEES Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 mn + 2h30 au four Thermostat : 80° Ingrédients : 1 kg de veau dans la noix […] Encore une recette collectée auprès de ma fille et que je n’ai pas testée Palmiers à la tapenade Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Thermostat : 6 – 180° Ingrédients pour 6 personnes : Un rouleau de pâte feuilletée Un bol de tapenade d’olives noires Etalez la pâte feuilletée en un […] Réflexion de mon mari : “Aussi bon que dans mon souvenir” Serait-ce un compliment ? MOUSSE AU CHOCOLAT Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes au bain marie Refroidissement : 2 heures Ingrédients pour 5 personnes : 125 g de chocolat 4 œufs : jaune et blanc séparé 4 cuillerées à […] Je vous propose cette recette que je n’ai pas réalisée, et que je n’ai pas goûtée…. ….. mais je fais confiance à celle qui me la transmise Bouchées apéritives à la mexicaine Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients pour 8 personnes : 4 tranches de jambon de poulet 4 tortillas de blé […] J’ai apprécié ces petits gâteaux ; je n’ai eu qu’à les déguster…. Merci à ma fille qui les a préparés Cette recette – rapide et simple - permet d’utiliser les blancs d’œufs. FINANCIERS Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 mn Thermostat : 200 ° Difficulté : facile Ingrédients pour 12 […] FLAN DE COURGETTES Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 mn + 15 mn au four Thermostat : 6 Ingrédients pour 3 personnes : 3 courgettes moyennes 2 œufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 50 g de gruyère râpé Sel, poivre Laver les courgettes et les couper en rondelles. Mettre à […] Une recette simple et rapide et peut calorique. GATEAU LÉGER AUX POMMES Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 mn Thermostat : 7 Ingrédients pour 5 personnes : 2 pommes de 150 g 200 g de fromage blanc à 0% 30 g de farine 1 œuf 1 cuillerée à café de levure […] Vous voulez faire du riz en dessert. Vous n’avez pas de thermomix alors suivez la recette ci-dessous transmise par ma fille. RIZ AU CHOCOLAT Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn Difficulté : facile Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de riz rond 1 litre de lait 125 g […] |
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