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PAIN D’ÉPICES Préparation : 10 minutes. Cuisson : 60 mn Thermostat : 135° puis 140° Ingrédients : 250 g de miel 250 g de farine 1 verre (moyen) de lait 1 cuillerée à café de poudre d’anis vert 1 cuillerée à café de mélange pour pain d’épices 1 paquet de […] A préparer à l’avance, il faut commencer au moins deux heures avant de les déguster. Préparation : 25 minutes – Repos : 1 heure Cuisson : 20 à 30 mn Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 500 gr de farine 1 pincée de sel 75 gr de sucre 65 cl de bière Fischer Tradition […] MOUSSE « hérisson » AU CHOCOLAT Préparation : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : 3 œufs –jaunes et blancs séparés 2 sachets de sucre vanillé 100 gr de chocolat noir à croquer amandes effilées pour la décoration Dans une casserole à fond épais, casser le chocolat en morceaux. Ajouter 2 cuillerées d’eau. Faire fondre […] Souvenir gustatif de notre séjour à Vitré TARTE TATIN Préparation : 20 minutes Cuisson des pommes au four : 45 mn puis 20 minutes avec la pâte Thermostat : 6 (180°) Ingrédients pour 6/8 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 10 pommes 70 grammes de beurre demi-sel 5 cuillérées à soupe de sucre […] Voici une recette qui a fait ses preuves et que mes enfants ont souvent partagé pour : un anniversaire à souhaiter… clore la saison sportive… Et bien sûr, eux-mêmes participaient à la réalisation Gâteau au chocolat de “leur” enfance Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Thermostat : 4 […] Aujourd’hui, ce n’est pas l’une de mes recettes que je publie….. mais celle de ma fille, cependant je suis sûre que vous ne serez pas déçu. CRUMBLE AUX POMMES Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn à 180° Ingrédients pour 8 – 10 personnes : 100 g de chapelure fine 6 pommes […] Réflexion de mon mari : “Aussi bon que dans mon souvenir” Serait-ce un compliment ? MOUSSE AU CHOCOLAT Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes au bain marie Refroidissement : 2 heures Ingrédients pour 5 personnes : 125 g de chocolat 4 œufs : jaune et blanc séparé 4 cuillerées à […] J’ai apprécié ces petits gâteaux ; je n’ai eu qu’à les déguster…. Merci à ma fille qui les a préparés Cette recette – rapide et simple - permet d’utiliser les blancs d’œufs. FINANCIERS Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 mn Thermostat : 200 ° Difficulté : facile Ingrédients pour 12 […] Une recette simple et rapide et peut calorique. GATEAU LÉGER AUX POMMES Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 mn Thermostat : 7 Ingrédients pour 5 personnes : 2 pommes de 150 g 200 g de fromage blanc à 0% 30 g de farine 1 œuf 1 cuillerée à café de levure […] Vous voulez faire du riz en dessert. Vous n’avez pas de thermomix alors suivez la recette ci-dessous transmise par ma fille. RIZ AU CHOCOLAT Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn Difficulté : facile Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de riz rond 1 litre de lait 125 g […] |
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