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Recette de Marinette F.
Ingrédients 500 g de courgettes 500 g d’aubergine 3 ognons 1/2 cuillère à soupe de maïzena 10 oeufs Filet de saumon cru (ou à défaut bâtonnet de surimi) Faire fondre les ognons dans du beurre Couper les courgettes et les aubergines en dés Faire cuire séparément les aubergines […] Recette de notre fille Nina Ingrédients pour la pâte – 2 verres de farine – 2 verres de sucre en poudre – 3 oeufs entiers – 75 g de beurre fondu – 2 sachet de sucre vanillé – 1/2 verre de lait Faire cuire la courgette dans de l’eau Bien égoutter, puis faire […] Une recette que nous avons découvert chez notre fille, cette recette se trouve aussi sur le site “mamina.fr” Ingrédients pour une galette d’un trentaine de centimètre “Four à Pizza” - 500 gr de petites courgettes (avec les fleurs c’est encore mieux) – 10 cébettes (ou petits oignons blancs) – 2 gousses d’ail – […] GASPACHO DE COURGETTES A LA MENTHE FRAICHE Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 2 ou 3 personnes : 1 petite courgette 1 cuillérée à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1 échalote 25 cl de bouillon de légumes 1 cuillérée à soupe de fromage blanc Une pointe de curry […] DAUPHINOIS DE COURGETTES AU CHEVRE Préparation : 10 minutes + 10 minutes cuisson des légumes Thermostat : 6 (180° C) et Cuisson au four : 20 minutes Difficulté : Aucune Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes de terre à gratin 6 courgettes 200 g de crème fraîche épaisse 1 gousse d’ail 100 […] FLAN DE COURGETTES Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 mn + 15 mn au four Thermostat : 6 Ingrédients pour 3 personnes : 3 courgettes moyennes 2 œufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 50 g de gruyère râpé Sel, poivre Laver les courgettes et les couper en rondelles. Mettre à […] TARTE POIREAUX-COURGETTE Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn + 45 mn au four Thermostat : 210° Ingrédients pour 4 personnes : une pâte feuilletée 4 poireaux émincés très finement 100 g de lardons courgette en rondelles fines 2 ou 3 œufs une petite brique de crème fraîche liquide noix de muscade sel, […] |