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Cette recette a été proposée à ses lecteurs par la ” Nouvelle République” GRATIN DE TOMATES AUX POMMES DE TERRE Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Thermostat : 180 ° Ingrédients : 1 kg de pommes de terre nouvelles 50 g de beurre 2 gousses d’ail 40 cl de lait […] CREME DE CHOU-FLEUR Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes + 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou-fleur 20 g de fleur de maïs Maïzena (2 cuillères à soupe) 30 g de beurre ½ litre de lait Muscade râpée 50 g de parmesan Sel Poivre Faire cuire le chou-fleur à la vapeur […] GRATIN DAUPHINOIS Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Thermostat : 210 ° Difficulté : Aucune Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre à chaire ferme 2 gousses d’ail 40 g de matière grasse 2 dl de lait ½ écrémé 4 dl de crème fraîche liquide allégée Sel, poivre […] Vous avez un cèleri rave dans votre panier de légumes… ……. et vous ne savez pas quoi en faire Voici une recette qui j’espère répondra à votre demande !!!! CREME DE CELERI AU CHORIZO Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 mn Ingrédients : 400 g de céleri rave 3 grosses pommes de […] Vous voulez faire du riz en dessert. Vous n’avez pas de thermomix alors suivez la recette ci-dessous transmise par ma fille. RIZ AU CHOCOLAT Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn Difficulté : facile Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de riz rond 1 litre de lait 125 g […] CREPES PREPAREES DANS UN SHAKER Préparation : 5 mn Ingrédients : 1 couvercle de lait 1 couvercle d’eau tiède 1 couvercle BIEN PLEIN : 2 cuillérées à soupe de maïzena et le complément de farine de blé 2 œufs (jaune percé) 1 cuillérée à soupe d’huile 1 pincée de sel fin 1 […] CLAFOUTIS “SALÉ” AUX COURGETTES Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn + 30 mn au four Thermostat : 180 ° (6) Ingrédients pour 6 personnes : 4 œufs 20 cl de lait 1 kg de courgettes 1 oignon 1 gousse d’ail 100 à 150 g de mascarpone 50 g de gorgonzola 15 g […] RIZ AU LAIT Préparation AU THERMOMIX : Cuisson : 35 minutes + refroidissement : 4 heures Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 180 gr de riz rond (rincé à l’eau et égoutté) 90 g de sucre en poudre 1 litre de lait ½ écrémé 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé Raisins secs […] FLAN AU CARAMEL Préparation : 5 minutes Cuisson THERMOMIX : 4 mn 30 + 15 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de lait 80 g à 100 g de sucre 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé Environ 20 g de caramel liquide Versez le lait dans le bol. Puis Temps […] CAKE AUX TOMATES, A LA MOZZARELLA ET AU BASILIC Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Thermostat : 6 (180°C) Ingrédients : 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d’huile d’olive 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 200 g de mozzarella 2 belles tomates […] |
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