Râble de lièvre à la basquaise
Une délicieuse variante estivale aux recettes classiques pour la préparation des râbles de lièvre.
Ingrédients
Ingrédients pour 2 personnes :
2 râbles de Lièvre ou 2 cuisses
4 tomates
1 poivrons rouge
2 gousses d’ ail
2 oignons (ou une dizaine d’oignons nouveaux)
2 cuillères à […]
