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La recette du jour

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Les recettes par mois

PAIN DE THON

PAIN DE THON

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 45 mn

Thermostat : 7 au bain marie

Difficulté : Aucune

Ingrédients pour 6 ou 8 personnes :

  • 3 boîtes de thon de 150 g
  • 5 œufs
  • ½ verre d’huile d’olive
  • 20 cl de crème fraîche
  • ½ verre de farine
  • 2 gousses d’ail hachées
  • Sel, poivre

Mixer ensemble tous les ingrédients de la liste ci-dessus.

Puis ajouter au choix :

  • poivron coupé en petits dés,
  • crevettes,
  • asperges vertes,
  • olives,
  • poivre vert,
  • câpres,
  • pistaches…

Mettre dans un moule à cake.

Faire cuire 45 minutes au four thermostat 7 au bain marie.

Servir avec une mayonnaise, de la tomate, de la mâche.

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