 | Line CuisineLa cuisine faite par amour en toute simplicité… |
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EMINCE DE PORC AU CURRY Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn de mijotage Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr de porc dans le filet ou l’échine 2 gros oignons (environ 160 gr) 50 gr de margarine 1 cuillérée à soupe (ou moins selon le goût) de curry 10 cl […] GRATIN DAUPHINOIS Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Thermostat : 210 ° Difficulté : Aucune Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre à chaire ferme 2 gousses d’ail 40 g de matière grasse 2 dl de lait ½ écrémé 4 dl de crème fraîche liquide allégée Sel, poivre […] CAKE SALE AUX MARRONS Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 mn Thermostat : 6 Difficulté : aucune Ingrédients : 3 œufs 160 g de farine 1/3 sachet de levure 50 g de beurre 7,5 cl d’huile 150 g de marrons entiers en bocal 100 g de lardons 100 g de lait 100 […] TARTIFLETTE J’ai réalisé ce plat en suivant pas à pas les indications de la recette transcrite sur le fromage pour tartiflette “Ermitage”. Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 mn à la casserole Thermostat : 7 (210°) pendant 30 mn
Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 kg de […] LASAGNES Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 mn Thermostat : 6/7 (200°) Difficulté : Aucune mais un peu long Ingrédients pour 6 personnes : sauce bolognaise steak haché 400 gr 2 oignons pâte à lasagne (9 feuilles pour le plat carré) gruyère râpé parmesan Ingrédients pour la béchamel : 80 g de […] Velouté de potiron et de châtaignes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 mn Difficulté : facile Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de potiron pelé 250 g de châtaignes pelées sous vide 1 gros oignon blanc 1 blanc de poireau 1 pincée de thym 1 cube de bouillon de légumes bio 4 […] Voici une recette qui a fait ses preuves et que mes enfants ont souvent partagé pour : un anniversaire à souhaiter… clore la saison sportive… Et bien sûr, eux-mêmes participaient à la réalisation Gâteau au chocolat de “leur” enfance Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Thermostat : 4 […] Voici une recette appréciée : pour sa saveur mais également pour sa simplicité de réalisation. Merci à Nathalie, à ma fille. PAIN DE POISSON Préparation : 10 minutes Cuisson : 1 heure Thermostat : 7 (200°) Difficulté : Aucune Ingrédients : 2 boîtes de saumon rose ou de thon 1 pot de […] DAUPHINOIS DE COURGETTES AU CHEVRE Préparation : 10 minutes + 10 minutes cuisson des légumes Thermostat : 6 (180° C) et Cuisson au four : 20 minutes Difficulté : Aucune Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes de terre à gratin 6 courgettes 200 g de crème fraîche épaisse 1 gousse d’ail 100 […] Aujourd’hui, ce n’est pas l’une de mes recettes que je publie….. mais celle de ma fille, cependant je suis sûre que vous ne serez pas déçu. CRUMBLE AUX POMMES Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn à 180° Ingrédients pour 8 – 10 personnes : 100 g de chapelure fine 6 pommes […] |
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