 | Line CuisineLa cuisine faite par amour en toute simplicité… |
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INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) · 3 œufs · 200 g de farine · 4 carottes · 1 oignon · 100 g d’emmental râpé · 10 cl d’huile d’olive · 10 cl de lait · 1 sachet de levure chimique · 1 c.à c. de graines de cumin · Sel · Poivre Étape 1 : Cuisson des […] Soupe de carottes au gingembre Ne pas hésiter à réaliser cette recette vraiment originale. Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 mn Ingrédients : 500 g de carottes 1 oignon 1 morceau de gingembre 1 orange sel Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Emincez l’oignon. Coupez en petits dés un morceau de […] FILETS DE SABRE EN PAPILLOTES J’ai innové dans la réalisation d’une nouvelle recette. En effet, la cuisson des filets de sabre aux micro-ondes ne me donnait pas satisfaction. Malgré l’emploi d’un plat très haut, le vin blanc passait toujours par-dessus. Préparation : 10 minutes Cuisson thermomix : 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : […] PIZZOLETTA Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 mn en position S Difficulté : Aucune Ingrédients pour 4 personnes : 650 gr de porc dans l’échine ou épaule 550 gr de pommes de terre 360 gr de carottes 1 oignon 200 gr de coulis de tomates Sel, poivre thym Détailler la viande en […] Cette recette est publiée sur le livre de “Silit / Sicomatic” Filet mignon de porc à la moutarde à la Sicomatic Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 mn + 10 mn en position S Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 1 beau filet mignon de porc 2 c à soupe de […] Cette recette est extraite de « Mon maraîcher » Collection La cuisine des métiers. Je l’ai réalisée au thermomix en pensant qu’une jeune femme moderne et pressée apprécierait de retrouver cette recette “prête à l’emploi”. Brownie de carottes au chèvre Préparation : 15 minutes Cuisson au thermomix : 15 minutes + cuisson au […] PAIN DE CAROTTES Préparation : 10 minutes Cuisson : 1 heure au bain marie Thermostat : 180° Ingrédients : 500 gr de carottes 100 gr de poudre d’amandes 4 œufs 1 oignon émincé 10 cl de crème fraîche 1 cuillérée de farine sel poivre persil Préparer les carottes puis râpez-les. Verser les dans […] BOUILLON DE LÉGUMES Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes + 10 minutes Ingrédients pour 3-4 personnes : 2 carottes 1 navet 1 branche de cèleri 1 poireau Persil Sel 4 cuillères à soupe de semoule Éplucher et laver les légumes. Couper les finement. Mettre les légumes à cuire dans la cocotte-minute […] POULET À LA VIETAMIENNE Préparation : 20 mn Cuisson : 8 à 10 mn 250 calories par personne: Ingrédients : 500 g de blancs de poulet ou de dinde découpés en languettes 400 g de champignons de Paris en conserve 200 g de carottes 200 g de germes de soja 3 échalotes 1 gousse […] SALADE VIETNAMIENNE Préparation : 15 mn Cuisson : aucune Ingrédients : 300 g de crevettes cuites décortiquées 200 g de blanc de poulet cuit 200 g de germes de soja 30 g de carottes ½ concombre 1 botte de feuilles de coriandre 50 g de cacahuètes grillées 2 cuillères à soupe de […] |
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